Una de Chistorra

Qué festín gastronómico!
#Embutidos Hortanco, de las mejores Chistorra de Navarra, premiada en 2012 a la mejor www.embutidoshortanco.com
Con huevos camperos #Hidalgo, deliciosos y frescos de La Tierra de Sabor, y como no, al fondo un “vinazo”elegante, con personalidad y distinción, Senda de Las Moradas de San Martín, Vino de Madrid. Se me olvidaba destacar las ricas patatas leonesas de Hijolusa.

Menudo espectáculo.
Qué Rico España!

HistoriaAllí donde Navarra deja de ser montaña para transformarse
en Ribera, marcando una línea fronteriza casi perfecta, se encuentra Tafalla, cuna de grandes joteros y Ciudad en
la que se alaban, más que en ningún sitio, las divinidades
del cerdo.

Y es allí, en pleno corazón de
la Comunidad Foral, donde
 EMBUTIDOS HORTANCO
lleva desarrollando su actividad desde hace más de 80 años,
 siendo los abuelos Francisco y Damiana quienes abrieran la primera carnicería y pusieran
los cimientos de lo que hoy es EMBUTIDOS HORTANCO.